Spišský Salaš – fotogaléria 2007
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
|
3. augusta 2008 sa na Spišskom salaši neďaleko Spišskej kapituly uskutočnilo už tradičné podujatie DTK Pod Spišským hradom – na Spišskom salaši. V nádhernom počasí pred množstvom návštevníkov Salaša sa predvádzali majstri kuchári v príprave a výrobe maxi spišského piroha, za účasti divákov všetkých vekových kategórií sa uskutočnila súťaž o Majstra piroha (súťaž v jedení spiškých pirohov), furmanské súťaže, prezentovala sa aj kuchyňa rôznych etník, na javisku účinkovali folklórne súbory a skupiny, speváci a spevácke skupiny, vyhrávala ľudová hudba Gregovcov. Výrobu ovčieho syra predvádzal tradičnou technológiou Bača Kudas z PD Jablonov. Prostredie salaša skrášlia výsledky rezbárskej tvorivej dielne – sochy Dušana Šarkana a Mareka Mikluša. Toto podujatie sa mohlo uskutočniť aj vďaka hlavnému partnerovi – SLOVENSKÉ ELEKTRÁRNE – člen skupiny ENEL.
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
sviatok hudby, tanca, remesiel, zábavy, kulinárskych špecialít Dni tradičnej kultúry (DTK) sú projektom
ojedinelým, ktorý bol po prvý krát v menšom rozsahu realizovaný
v roku 1999. DTK sú prepojením aktivít tradičnej kultúry
s turistickým ruchom a ďalšími vhodne nadväzujúcimi aktivitami medzi
krajinami Visegrádskej štvorky (Slovensko, Česká republika, Poľsko, Maďarsko)
a Európskej únie. Realizácia projektu bude koncentrovaná do krátkeho
časového úseku šiestich týždňov. Zakladateľom projektu „Dni tradičnej kultúry“
je Národné osvetové centrum, Bratislava.
PROGRAM: 29. 7. - 2.8. 2008 • KRESANÉ DO DREVA – vyrezávanie monumentálnych sôch s ľudovou tematikou, osadenie v areáli salaša 3.8.2008 • ŠPECIALITY SLOVENSKEJ KUCHYNE 3. 8. 2008 od 10.00 h • Výroba ovčieho syra – tradičná technológia - Bača Kudas, PD Jablonov • Kultúrny program – vystúpenia folklórnych a nefolklórnych kolektívov a jednotlivcov • zábavné popoludnie – hry pre deti, jazda na koni • POKUS O UVARENIE NAJVÄČŠIEHO BRYNDZOVÉHO PIROHA NA SVETE (verejná kontrola a ochutnávka) • Súťaž o „MAJSTRA PIROHA A PIRÔŽTEKA“ v jedení bryndzových pirohov – súťaž v jedení (na množstvo a rýchlosť) spišských pirohov v troch kategóriách (deti, ženy a muži). • Ľudová zábava pri ľudovej hudbe Gregovcov. |